Thực phẩm ăn chay và ăn mặn - Bún khô

Bún khô là sản phẩm dùng cho ăn chay cũng được mà ăn mặn cũng được. Chúng tôi sản xuất bún khô trên 20 năm kinh nghiệm với công nghệ truyền thống, khép kín, chúng tôi tin rằng sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.

Giúp nông dân làm ăn lớn

Nhiều nông dân ở huyện Cái Bè và Cai Lậy (Tiền Giang) không còn lo chuyện trúng mùa rớt giá, vì lúa được doanh nghiệp bao tiêu với mức lời từ 40% trở lên.

Đưa gạo VN thành thương hiệu hàng đầu thế giới

Đây là một trong những vấn đề quan trọng được “mổ xẻ” nhiều nhất tại hội nghị triển khai Đề án phát triển thương hiệu gạo VN do Bộ NN-PTNT, Bộ KH-CN và Ban Chỉ đạo Tây Nam bộ tổ chức ngày 20.10 tại TP.Rạch Giá (Kiên Giang).

Bún khô Việt Nam

Các món ăn từ bún khô vừa
 đơn giản trong cách chế biến lại
vừa ngon và lạ miệng. Ảnh: Kim Loan

Bún khô

(TBKTSG Online) - Bún khô được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo. Nhưng khác bún tươi là vì nó... khô nên thường gọi là bún gạo hay bún gạo khô. Bún khô là thực phẩm khá quen thuộc với người dân vùng Quảng Nam, Đà Nẵng, Quảng Ngãi.

MasterChef Vietnam

MasterChef Vietnam - Vua Đầu Bếp 2015 - TẬP 5 - FULL HD - 03/10/2015

Chào mùa lúa chín ở Sapa

Chắc hẳn, khi nói đến mùa lúa chín ở Sapa đó là hình ảnh rất thân thuộc đối với "dân phượt". Đúng, nó quá đẹp, quá mê hồn với mỗi chúng ta. 

Ngày mùa quê tôi

Nắng mùa hè đã ngả màu để chào đón mùa thu đến. Trong những ngày này người nông dân của làng lúa quê tôi cũng đã vàng óng báo hiệu một vụ mùa hè thu cũng đã đến.

Chùm ảnh: Nông dân hớt hải gặt lúa chạy đua bão Cầu Vồng

Từ sáng nay (3.10), trên khắp nẻo đường quê Hưng Hà, tỉnh Thái Bình không khí thật rộn ràng bởi người người áo kín, tay liềm hối hả ra đồng ruộng gặt lúa chạy đua với cơn bão Cầu Vồng.

Kỹ năng để trở thành người đầu bếp giỏi

Có người từng làm thơ mô tả nghề đầu bếp bằng đôi câu thơ “Quanh năm xoong chảo đen sì/ Khói bay mù mịt thấy gì tương lai”. Đó là hình ảnh của mấy mươi năm về trước, cái thời bếp là nơi tăm tối, tạm bợ và buồn tẻ.

Tản mạn chào tháng 10

Tháng 10 em sẽ giấu mình vào nỗi nhớ của anh 

Tháng Mười, nghĩa là bao nông nổi tháng chín đã đi qua. Em không còn khép cửa trong những đêm thất vọng. Em không còn nhìn trăng trung thu vằng vặc mà thấy nó hệt như một hạnh phúc xa xôi và lạnh lùng.

Nhận biết bún khô, bún tươi chứa hàn the

Hiện nay, trên thị trường tràn lan các loại bún, bánh phở chứa hóa chất và hàn the vô cùng nguy hiểm với sức khỏe.

Ngăn chặn bún độc

Hôm qua hàng loạt các cơ sở sản xuất bún tươi, bánh canh... trên địa bàn TP.HCM đã ký cam kết không dùng hóa chất, phụ gia độc hại trong sản xuất. Nhưng nếu chỉ dừng lại ở đó thì người tiêu dùng cũng chưa thể yên tâm.

Các loại ngũ cốc trong thực dưỡng

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm quân bình nhất đối với con người. Nó luôn nằm trong vị trí ưu tiên trong các đĩa thức ăn từ xưa đến nay.

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm quân bình nhất đối với con người. Nó luôn nằm trong vị trí ưu tiên trong các đĩa thức ăn từ xưa đến nay.

Bảng thành phần dinh dưỡng của thức ăn Việt Nam

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm quân bình nhất đối với con người. Nó luôn nằm trong vị trí ưu tiên trong các đĩa thức ăn từ xưa đến nay.

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm quân bình nhất đối với con người. Nó luôn nằm trong vị trí ưu tiên trong các đĩa thức ăn từ xưa đến nay.

Thành phần dinh dưỡng của gạo trắng, gạo tấm, gạo bột

Gạo là lương thực
 nhiều thành phần dinh dưỡng

Gạo là nguồn lương thực chính và cung cấp hơn 20% tổng năng lượng hấp thụ hàng ngày của tất cả con người trên thế giới. Gạo là thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng đến sự phát triển và bảo vệ cơ thể khỏe mạnh, trong đó gạo trắng, gạo tấm , bột gạo được xem là những loại gạo giàu dinh dưỡng quan trọng nhất. Vậythành phần dinh dưỡng của gạo trắng, gạo tấm, bột gạo là những chất gì, tại sao nó lại quan trọng đến sự sống con người như vậy?

Các cơ sở sản xuất bún khô đắt hàng dịp Tết Nguyên Đán

Bún là món ăn quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày và được sử dụng nhiều trong các dịp lễ tết. Vì vậy, những ngày cận tết Nguyên Đán, các cơ sở sản xuất bún khô thường hoạt động tất bật phục vụ nhu cầu của người dân.

6 ngũ cốc tốt hơn thuốc

Ngô, lúa mạch, các loại khoai, yến mạch, kê là những loại thực phẩm trị bệnh tốt hơn thuốc chữa bệnh. Dưới đây là dẫn giải của GS Tề Quốc Lực, ĐH Y học Bắc Kinh.

Mẹo trị ho có đờm cho trẻ nhỏ hiệu quả nhất

Thời tiết thay đổi thất thường là một trong những nguyên nhân gây ra nhiều chứng bệnh về đường hô hấp ở trẻ em, đặc biệt là ho, ho có đờm... Các cơn ho kéo dài không những gây nguy hại đến sức khỏe của trẻ mà còn khiến trẻ khó chịu, quấy khóc thường xuyên.

Hợp chất trong táo và cà chua xanh giúp giảm teo cơ

Trong khi phát hiện một loại protein gây yếu cơ và mất cơ, các nhà khoa học của Đại học Iowa đã tình cờ tìm thấy hai hợp chất tự nhiên có trong táo xanh và cà chua xanh có thể làm giảm hoạt động của protein gây mất cơ về già.

Những loại quả “cấm” ăn khi đói

Khi bụng trống rỗng, nhu cầu ăn của bạn rất cao và thường “ăn đại” thứ gì đó sẵn có. Tuy nhiên, đây lại là thói quen vô cùng tai hại cho bạn.